A propos d’Apichaya

Apichaya est d’origine thaïlandaise, elle est née et a grandi à Bangkok où sa famille tenait un petit restaurant.

A son arrivée à la Vallée de Joux en 2007, elle se consacre à sa famille et ses 2 enfants.

Passionnée de cuisine et de gastronomie, elle suit en 2017 des cours chez GastroVaud à Lausanne afin d’obtenir sa patente et ouvre une table d’hôtes chez elle, au Sentier.

Apichaya s’attache à offrir une cuisine fine et authentique et propose également des plats à l’emporter avec à choix :

– des menus réguliers à la carte

et/ou un menu unique variant chaque semaine.

**Baan Apichaya signifie en thai « Chez Apichaya, » 😉 **

Bon appétit!

Table d’hôtes

Dans une ambiance calme à proximité du lac, découvrez une table où vous mangerez comme à la maison (uniquement le midi).

A l'intérieur

 

 

 

 

Sur la terrasse

Au calme

Menus à l’emporter

Tous les jours de la semaine (7/7), sur commande, nous vous proposons des plats thaï à l’emporter

 

 

 

 

 

A L’EMPORTER

7 jours sur 7* !   (*sur commande)

Pour le midi

Commande: la veille
Retrait: 11h30-13h30

Pour le soir

Commande: jusqu’à 14h
Retrait: 16h00-19h00

Spécialité de la semaine

 –

Menu spécial de la semaine

CHF -.-

MENU A LA CARTE

Notre carte de mets

Riz sauté

Légumes – 14.00 CHF

Poulet – 16.00 CHF

Thon – 17.00 CHF

  Boeuf  – 17.00 CHF

 Crevettes –  18.00 CHF

Pad Thaï

 Légume – 15.00 CHF

  Poulet  – 16.00 CHF

 Crevettes –  18.00 CHF

Nouilles sautées

Légumes – 14.00 CHF 

Poulet – 16.00 CHF

  Boeuf  – 17.00 CHF

 Crevettes –  18.00 CHF

Sauté, sauce au poivre noir, oeufs et riz thaï (épicé)

 Poulet – 16.00 CHF

Tafu – 16.00 CHF

  Boeuf  – 17.00 CHF

 Crevettes –  18.00 CHF

Sauté avec chili frais, basilic, oeufs et riz thaï (épicé)

 Poulet – 16.00 CHF

Tafu – 16.00 CHF

  Boeuf  – 17.00 CHF

 Crevettes –  18.00 CHF

Sauté avec pâte de chili sautée, basilic, oeufs et riz thaï (épicé)

 Poulet – 16.00 CHF

Tafu – 16.00 CHF

  Boeuf  – 17.00 CHF

 Crevettes –  18.00 CHF

Sauté au curry rouge et
légumes (épicé)

 Poulet – 16.00 CHF

Tafu – 16.00 CHF

  Boeuf  – 17.00 CHF

 Crevettes –  18.00 CHF

Origines des produits:

Bœuf : Suisse et Allemagne

Poulet : Suisse

Tofu : Suisse

Crevettes : Vietnam

En cas d’allergies, merci de nous contacter.

MENU TABLE D’HOTES

Menu de la semaine
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CHF

Laurent GachonLaurent Gachon
20:10 15 Mar 22
Super !! Plat à l'emporter vraiment excellent et Apichaya a été très arrangeante suite mon retard ! (encore désolé) ! Vivement que je goute un autre plat !
Excellente cuisine. Grande qualité des produits. Très bien présenté. Accueil très chaleureux, personne très souriante et généreuse. Je recommande à 100%.
TIAGO AlineTIAGO Aline
13:36 01 Sep 21
Petit repas entre collègues au top ! Tout était parfait ! On refera c'est sûre ! Merci beaucoup
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Nathaly Bianchi
Nathaly Bianchi
3. Novembre, 2021.
recommandevérifié
Excellente cuisine. Produits de grande qualité. Accueil chaleureux. Personne souriante généreuse et très sympathique!
Jean-Philippe Golay
Jean-Philippe Golay
21. Mai, 2021.
recommandevérifié
Cuisine thai au TOP👍👍💪💪👍👍
Sylviane Biaggi
Sylviane Biaggi
3. Mai, 2021.
recommandevérifié
repas entre amis, excellent et bonne quantité je peux que recommander
Nicolas Jeanneret
Nicolas Jeanneret
12. Mars, 2021.
recommandevérifié
Des plats thaïlandais délicieux et ensoleillés dans cette magnifique vallée, c’est inattendu mais ça fait tellement de bien. 😋 Merci Apichaya, merci beaucoup 🙏🏼 Et la sauce au poivre noir est simplement excellente, on lèche le plat 😂
Sylvie Rochat
Sylvie Rochat
12. Janvier, 2021.
recommandevérifié
Je recommande vivement ses bons plats à l emporter, c'est délicieux !!! Mon repas d anniversaire était réussi !!! Un grand Merci !!!!

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